Давайте подойдём к вопросу влажности воздуха с физической точки зрения и всё станет понятно. В школьном курсе физики рассказывали, что влажность воздуха можно мерять двумя способами - абсолютным и относительным.

Абсолютная влажность воздуха - это количество воды в воздухе, например г/м³. Чем выше температура, тем больше воды может содержаться в воздухе, прежде чем она начнёт выпадать росой. Например, при температуре в 23ºC в кубометре воздуха воды максимум может быть приблизительно в четыре раза больше, чем при 0ºC.

Относительная влажность - это та влажность, которую мы чувствуем. Считать несложно - надо поделить текущую абсолютную влажность на максимальную.

То есть, если у нас максимум при некой температуре - 4 грамма на кубометр (это около -3ºC), а в наличии только 1 грамм - это значит относительная влажность 25%. Если у нас максимум те же четыре грамма, а в наличии было 10, то влажность 100%, иней везде, автомобили в ледяной корочке и туман.